Die Latinos
Guatemala Genuine Antigua San Sebastian SHB
Ein Kaffee von der weltbekannten Plantage “San Sebastian” mit der höchsten Qualität SHB (Strictly Hard Bean). Er wächst im Hochland Antigua nahe der Pazifikküste in mehr als 1370 Metern Höhe ganz in der Nähe dreier Vulkane. Die Bohnen haben eine blau-grünliche Farbe. Er zeichnet sich durch seine feine Säure, seine kräftige Fülle und sein elegantes Aroma aus.
Costa Rica SHB, Reserva Presidente
Ein milder Kaffee mit feiner Säure und vollem Geschmack. Er stammt aus einer streng begrenzten Produktion – daher der Zusatz “Reserva”. Die Anbaugebiete liegen sowohl an der Atlantik- als auch an der Pazifikküste. Die Bohnen tragen das Qualitätsprädikat Strictly Hard Bean (SHB).
Peru Alto Mayo
Ein Hochland-Arabica aus den peruanischen Anden, hier zu Lande eine seltene Spezialität. Der weiche Kaffee kommt von einer kleinen Plantage im Norden des Landes, die einer Kooperative angeschlossen ist. Zwischen Urwald und Hochgebirge gedeiht eine vorzügliche Bohne mit milder Säure und schöner Fülle.
Mexico Maya
Ein feiner Bio-Kaffee aus Mexiko, zertifiziert vom Naturland-Verband für naturgemäßen Landbau. Die Spitzenbohne glänzt mit ihrer fein-milden Säure und gut ausbalancierter Fülle.
Colombia Armenia Supremo (entkoffeiniert)
Der Kolumbianer mit den großen Bohnen (”Supremo”) aus der Region um die Universitätsstadt Armenia am Westhang der Zentralkordilleren. So groß wie die Bohne, so groß auch sein Geschmack. Bei uns in der entkoffeinierten Variante erhältlich.
















